☆STELLA☆

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にがうり

6,22gouya.jpg

にがうり(ゴーヤ)のお花
瓜科って、黄色の花が多いです。
夏バテにはゴーヤが良いですよね?
毎年夏になると、週に3日位はゴーヤ料理をします。
頭が痛くなるほど苦いゴーヤ!
でも食べ慣れると、この苦さが癖になるんですよね?
今年もいっぱいゴーヤを食べて夏を乗り切るつもりよ♪

6,22kiuri.jpg

付属ですが、これは「きゅうり」のお花。
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  1. 2005/06/22(水) 16:20:08|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:4
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コメント

ゴーヤ、大好きです。ゴーヤチャンプルとカツオのたたき、もやしのさらっと炒めマヨネーズに唐辛子かけ、我が家では、椎名3点セットと呼んでいます。椎名誠さんの本で、出てくる料理です。あの苦さが、たまらないのです・・・
  1. 2005/06/23(木) 02:09:35 |
  2. URL |
  3. oji #-
  4. [ 編集]

私もたまぁに料理するんだけど、
やっぱり苦手ですo(>_<)
でも居酒屋で食べた、にがうりのチップ?は美味しかった(笑)
にがうりが食べれるステラさんも、
ojiさんも尊敬しますO(≧▽≦)O
  1. 2005/06/23(木) 02:53:11 |
  2. URL |
  3. kiki #AV1H2DjY
  4. [ 編集]

ojiさ~ん
ワッ!ワッ!ojiさんもゴーヤが好きなのね~♪
そうそう~苦さが癖になるのよね。
2・3日食べないと、無性に食べたくなります。
椎名3点セット・・みんな、私の好きなものばかり~かつお~今が旬ですよね~
美味しそう~~(゚ー,゚*)ジュルルル
  1. 2005/06/23(木) 18:43:38 |
  2. URL |
  3. ステラ #-
  4. [ 編集]

kikiさ~ん
にがうりって栄養があって夏バテにはとっても良いんですが
苦手な人も多いよね
にがうりを食べなくても大丈夫よ~♪
代わりに、夏バテにはウナギもあるしぃ~o(*^▽^*)o~♪
にがうりチップ、私も食べた事あります~
美味しかった~♪

私は、とっても素敵な写真を撮られる
kikiさんを尊敬しますヽ(*^^*)ノ
  1. 2005/06/23(木) 18:49:54 |
  2. URL |
  3. ステラ #-
  4. [ 編集]

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